Buffet froid Terre et Mer

Buffet froid Terre et Mer

Prix régulier €48,00
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

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Un buffet froid varié qui associe des produits de qualités pour ravir vos pailles.

(A partir de 8 personnes, 48€ par personne)

Ce buffet comprend:

Carpaccio de boeuf et son huile de truffe

Saumon frais façon gravlax aux baies rouges, huile de citron, caviar de truites, flûte feuilletée aux algues séchées, aneth fraiche

Baby homard laqué

Huitres creuses, fines en chair, beurre de ferme et pain de seigle

Baby ananas farci aux crevettes roses et dés de volaille au curry et coco

Foie gras de Philippe Devos, pain brioché, chutney de figues fraîches, Riesling en gelée

Assortiment de salades et de sauces maison

Le buffet sera accompagné de pain et de beurre

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