Dinde farcie à l'ancienne, estouffade de légumes bigarés, purée ou gratin dauphinois, A partir de 6 Personnes (24.50€/pers)

Un classique festif aux saveurs d'autrefois :
Une dinde farcie à l'ancienne, généreusement garnie d'une farce moelleuse et parfumée, rôtie à la perfection pour une peau dorée et croustillante. Elle est accompagnée d'une estouffade de légumes bigarés, mélange coloré et fondant de légumes de saison mijotés lentement pour sublimer leurs saveurs. Enfin, pour les amateurs de gourmandise, le choix entre une purée onctueuse ou un gratin dauphinois gratiné et doré, aux fines tranches de pommes de terre baignées dans une crème parfumée. Une assiette réconfortante et élégante, idéale pour célébrer dans la tradition.

(A partir de 6 personnes)